Memes'tra

Bistronomique | Bordeaux

Memes'tra


« Memes’Tra », mais pourquoi ce nom ? C’est une expression bretonne qui signifie « Remets moi la même chose », utilisée dans les bistrots : « Eh, Patron Memes'Tra ! »

Memes’Tra, c'est avant tout l'aventure d'un couple : Leslie en salle et Maxime en cuisine. Leur restaurant propose une cuisine bistronomique réalisée à base de produits frais, en favorisant les circuits courts de nos producteurs locaux.
Maxime compose une cuisine franche, tonique et audacieuse, avec une attention permanente pour le terroir.
Leslie, sommelière, fait vivre une carte de vins exclusivement en culture biodynamiques ou natures, où chaque domaine est sélectionné pour son terroir, son encépagement, sa vinification. Comme le chef en cuisine elle favorise les petits producteurs, et ne recherche pas les grandes appellations mais les grandes émotions !

Memes’Tra, c’est aussi une ambiance qui se veut conviviale, simple, multi-générationnelle et qui est en accord avec cet esprit de quartier que nous avons à Nansouty.

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Información general


Cocina

productos frescos, Hecho en casa

Tipo de negocio

Bistronomique

Servicios

Terraza, Acceso a Discapacitados, Climatización

Métodos de pago

Tarjeta de Crédito, Cheques, Visa, Efectivo, Tickets restaurante, Eurocard/Mastercard, Contactless Payment

Horario de apertura


Lun - Vie

12:05 - 13:30 19:35 - 21:30

Sab - Dom

Cerrado

Mapa y Contacto


249 Cr de la Somme 33800 Bordeaux 05 56 75 55 72